Jenis Kemasan Kopi Pagi
Jenis kemasan kopi sangat beragam dan biasanya disesuaikan dengan jenis produk (biji, bubuk, atau siap seduh), target pasar, dan masa simpan yang diinginkan. Berikut penjelasan lengkapnya berdasarkan fungsi, bahan, dan bentuk kemasan.
1. Berdasarkan Fungsinya
a. Kemasan Primer
Kemasan yang langsung bersentuhan dengan kopi.
Contoh:
- Pouch aluminium foil bersegel
- Kantong kertas kraft dengan lapisan dalam foil
- Botol kaca atau plastik (untuk cold brew)
b. Kemasan Sekunder
Kemasan luar untuk melindungi kemasan primer dan mempercantik tampilan.
Contoh:
- Kotak karton
- Dus display
- Paper bag
c. Kemasan Tersier
Kemasan besar untuk pengiriman dalam jumlah banyak.
Contoh:
- Kardus besar
- Pallet shrink wrap
2. Berdasarkan Bahan Kemasan
a. Plastik
- Jenis: PP, PE, PET, Nylon
- Kelebihan: ringan, murah, fleksibel
- Kekurangan: kurang tahan udara & cahaya (jika tidak dilaminasi)
- Cocok untuk: kopi bubuk murah atau refill
b. Aluminium Foil
- Kelebihan: kedap udara, tahan sinar UV, menjaga aroma & kesegaran
- Kekurangan: agak mahal
- Cocok untuk: biji kopi premium dan kopi bubuk berkualitas
c. Kertas Kraft
- Bisa dilapisi plastik atau foil di dalam
- Kesan natural & ramah lingkungan
- Cocok untuk: brand kopi artisan atau eco-friendly
d. Kaca
- Tampilan elegan, bisa digunakan ulang
- Berat dan mudah pecah
- Umumnya untuk: cold brew, kopi cair, atau kopi instan premium
e. Kaleng (Tin Can)
- Kedap udara dan kuat
- Cocok untuk: kopi instan atau biji kopi impor
3. Berdasarkan Bentuk Kemasan
| Bentuk | Deskripsi | Kelebihan | Contoh Penggunaan |
|---|---|---|---|
| Flat Pouch (kantong datar) | Kantong sederhana, tanpa dasar | Murah, ringan | Kopi bubuk sachet |
| Stand-Up Pouch (kantong berdiri) | Ada bagian bawah agar bisa berdiri | Estetis, cocok di rak | Kopi bubuk premium |
| Gusset Bag | Ada lipatan di sisi dan bawah | Kapasitas besar | Biji kopi 250g–1kg |
| Drip Bag | Kopi dalam filter siap seduh | Praktis | Kopi single serve |
| Botol/Can | Untuk kopi cair | Siap konsumsi | Cold brew, kopi susu |
| Vacuum Pack | Udara disedot keluar | Aroma terjaga lama | Biji kopi roasted |
4. Fitur Tambahan Penting
- One-way valve (katup udara satu arah):
Mengeluarkan gas CO₂ dari biji kopi tanpa udara masuk — penting untuk roasted beans. - Zipper resealable:
Bisa dibuka-tutup berulang kali. - Window transparan:
Memperlihatkan isi kopi di dalam.
