Cetak Kemasan: Panduan Memilih Bahan yang Digunakan dalam Cetak Kemasan Makanan

Panduan memilih bahan yang digunakan dalam cetak kemasan makanan merupakan hal yang perlu diperhatikan oleh pelaku bisnis. Hal-hal utama yang diperhatikan saat hendak mencetak kemasan makanan adalah Food Grade Material, Bahan Dasar Kemasan (Kraft/Ivory), Aluminium Foil, Bahan Komposit/Kemasan multi-layer (untuk Frozen Food, Snack, dan Standing Pouch) Dimana terdapat beberapa jenis bahan kemasan yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan fungsi dari produk tersebut.

Food Grade Material

Food grade material adalah bahan kemasan yang aman digunakan untuk bersentuhan langsung dengan produk makanan. Dimana bahan kemasan food grade ini tidak mengandung zat berbahaya, tidak dapat merusak kualitas makanan, dan tidak dapat mengubah aroma serta rasa makanan yang ada didalam kemasan.

Selain itu, untuk meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk yang Anda jual, Anda juga dapat menambahkan logo BPOM dan FDA pada kemasan yang akan dicetak. Dengan begitu, konsumen yakin dan percaya bahwa produk Anda aman untuk dikonsumsi karena telah memiliki izin edar resmi.

Kertas Kraft vs Ivory

Kita sering melihat kemasan produk yang terbuat dari bahan kertas, namun ternyata bahan kemasan kertas ini memiliki perbedaan sesuai dengan jenis dan fungsinya. Terdapat perbedaan dari dua jenis bahan kemasan kertas yang paling sering digunakan oleh pelaku usaha, yaitu:

Kertas Kraft

Bahan kraft ini memiliki warna coklat alami, kuat, dan ramah lingkungan. Umumnya kemasan kertas kraft sangat cocok digunakan untuk produk-produk yang ingin memberikan kesan ramah lingkungan (eco-friendly) atau natural.

Kertas Ivory

Kertas ivory adalah bahan kemasan yang memiliki jenis ketebalan yang lebih tebal dibandingkan dengan kertas kraft. Namun karena tampilannya yang lebih halus, glossy/mengkilap biasanya kemasan ivory ini cocok digunakan untuk kemasan modern seperti, dessert box, snack box, sushi, dan masih banyak lagi. Dengan menggunakan bahan kertas ivory ini akan menampilkan kesan yang lebih premium dan profesional.

Di Bandung, Kemasan Retail merupakan salah satu pelopor cetak kemasan berbahan ivory & kertas kraft, cocok untuk Anda yang ingin produknya terlihat lebih premium, professional, dan eye-catching.

Aluminium Foil

Aluminium foil adalah jenis bahan kemasan yang memiliki barrier kuat untuk menjaga produk tahan lama, kedap udara/uap air, melindungi dari paparan cahaya, dan dapat menjaga kesegaran produk lebih lama. Umumnya kemasan aluminium foil ini sangat cocok digunakan untuk produk-produk seperti makanan ringan (snack), frozen food, bumbu dapur, coklat, dan olahan daging/ikan.

Bahan Komposit (Multi-layer Packaging)

Bahan komposit adalah jenis kemasan yang digabungkan dari beberapa jenis bahan plastik yang bertujuan untuk melindungi produk makanan agar lebih maksimal. Adapun beberapa jenis bahan yang cocok untuk kemasan makanan yaitu :

Kemasan Snack/Makanan Ringan :

Terbuat dari gabungan antara bahan PET, Aluminium Foil, dan CPP. Ketiga bahan ini berfungsi untuk melindungi dari paparan cahaya, kedap udara, tahan terhadap kelembaban, dan menjaga kualitas produk tetap baik.

Standing Pouch :

Kemasan standing pouch adalah kemasan yang paling sering menggunakan bahan kombinasi seperti Kraft Paper, PET dan LLDPE atau VMPET, PET, dan PE. Kemasan standing pouch juga menggunakan 2 bahan yang berbeda pada bagian luar dan dalam kemasan, dimana untuk menampilkan kemasan yang lebih menarik dan estetika menggunakan bahan kertas, sedangkan bagian dalamnya menggunakan metalized atau aluminium foil untuk menjaga aroma makanan tahan lama.

Kemasan Frozen Food :

Kemasan yang sering digunakan pada produk bahan mentah/beku ini terbuat dari bahan PE/PA (nylon). Penggunaan bahan nylon pada produk frozen food adalah agar produk tahan terhadap suhu rendah dan kedap udara, hal ini bertujuan agar tetap menjaga kualitas produk tetap baik, tidak busuk, dan aman dikonsumsi.

Kesimpulan :

Sebelum memutuskan untuk mencetak kemasan, Anda dapat lebih memperhatikan terlebih dahulu jenis bahan yang aman, cocok, dan sesuai dengan kebutuhan produk yang akan Anda jual. Karena terdapat beberapa perbedaan bahan kemasan yang digunakan untuk jenis produk makanan.

Kemasan Retail bisa membantu Anda mencetak kemasan dengan berbagai bahan berikut.

Ingin mengetahui info lebih lengkap terkait bahan kemasan yang cocok untuk produk Anda? Tim Kemasan Retail dapat memberikan solusi yang tepat untuk kebutuhan Anda disini!

Kami juga menerima konsultasi tentang kemasan produk anda, silahkan hubungi kami di 0822-6232-1208 / 0811-2488-113

FAQ :

1. Apa itu bahan food grade dalam kemasan makanan?

– Bahan food grade adalah bahan kemasan yang aman untuk bersentuhan langsung dengan produk makanan karena tidak mengandung zat berbahaya serta tidak mengubah rasa, aroma dan kualitas produk.

2. Mengapa penting menggunakan bahan food grade?

– Penggunaan bahan food grade penting untuk menjaga keamanan konsumen serta meningkatkan kepercayaan terhadap produk, terutama jika dilengkapi dengan logo BPOM dan FDA.

3. Apa perbedaan kertas kraft dan kertas ivory?

– Kertas kraft memiliki tampilan alai dan ramah lingkungan, sedangkan kertas ivory lebih halus, tebal, dan mengkilap sehingga memberikan kesan premium pada kemasan.

4. Apa keunggulan aluminium foil untuk kemasan makanan?

– Bahan aluminium foil mampu melindungi makanan dari cahaya, udara, dan kelembaban sehingga menjaga kesegaran dan memperpanjang masa simpan produk.

5. Apa itu kemasan multi-layer atau komposit?

– Kemasan multi-layer adalah gabungan dari beberapa bahan seperti plastik dan aluminium yang dapat memberikan perlindungan maksimal terhadap produk makanan dari udara, cahaya, dan kelembaban.

6. Bahan apa yang cocok untuk kemasan snack atau makanan ringan?

– Kemasan snack biasanya menggunakan bahan kombinasi PET/Aluminium foil, dan CPP untuk menjaga kualitas, kerenyahan dan daya tahan produk.

7. Mengapa standing pouch menggunakan kombinasi bahan?

– Standing pouch menggunakan bahan kombinasi agar tampil menarik di luar sekaligus menjaga aroma dan kualitas produk di bagian dalam.

8. Bahan apa yang cocok untuk kemasan frozen food?

– Kemasan frozen food umumnya menggunakan bahan PE atau Nylon (PA) karena tahan terhadap suhu rendah dan mampu menjaga produk tetap segar serta aman dikonsumsi.